L'aromatologia ha un fondamento scientifico oppure è una sciocchezza da maghi e fattucchiere? Ma è poi vero che la scienza si può applicare a qualsiasi argomento?
L'equazione "scientifico=vero" è accettabile? Quali sono gli approcci conoscitivi irrinunciabili per l'essere umano? E' possibile passare dalla prospettiva della "scienza" a quella dei "saperi"?